にいざのほこり☆はっぴぃ給食主催 「いただきます2」上映会・中村陽子氏お話会
11月17日、ふるさと新座館ホールにて「いただきます2」上映会、NPО法人メダカの学校理事長中村陽子氏のお話会が開催されました。
映画「いただきます2 ここは、発酵の楽園」は、 健全な食生活を実践するために食育を推進し、食や農林水産業への理解を深める農林水産省とのタイアップ作品です。微生物を生かした農法や有機(オーガニック)野菜の大切さをテーマに、保育園や農家の活動が描かれています。子どもたちがとれたて野菜を美味しそうに頬張る表情が印象的でした。有機農産物が身体にも心にも良いことを証明する映画でした。
中村陽子氏の「子どもの未来と農業を守ろう!給食は自治体の裁量」と題した講演では、化学肥料を使わない有機農産物は、ミネラルが豊富で栄養価が高く、農林水産省も有機農業推進のために学校給食への活用を位置付けていると紹介しました。
学校給食法が規定する学校給食衛生管理基準は、有害なものやその疑いのある食品は避け、有害・不必要な食品添加物は使用しないと決めているとしてあり、この法律を守れば、私たちの願うオーガニック給食が実現しますと語りました。
ホワイエには老若男女、赤ちゃんからお年寄りまで、農業に携わる方から、家族づれ等、多くの人でにぎわっていました。
講演する中村陽子氏
【黒田みき・記】
(にいざ民報 2024年11月24日 No.2056)